糖度計測

三浦 17° 森川 17.5°中野屋16° 後1週間? PH計測いまだ。

三浦畑 森川畑三浦畑は房の形も良く、すべて平均的に健全である。 房の付け根がいまだ赤くなっていない。 森川畑は不安定である。未熟な樹が多いし、病気も多い。 PH測定器の電池が切れていたので、調達する。明日はPHの計測である。

三浦 17° 森川 17.5°中野屋16° 後1週間? PH計測いまだ。

三浦畑 森川畑三浦畑は房の形も良く、すべて平均的に健全である。 房の付け根がいまだ赤くなっていない。 森川畑は不安定である。未熟な樹が多いし、病気も多い。 PH測定器の電池が切れていたので、調達する。明日はPHの計測である。

糖度計測

三浦畑は全部で15箇所計測して16°弱といったところで、あと2週間で20°いくかどうか? 森川畑が平均16度強で、標高が低い分少し糖度が高い。 中野屋畑も15°強いで、ヤマソーは同程度に糖度は上がっている。 中野屋も館もシャルドネは18度上でそろそろ収穫しないと…

糖度計測

三浦畑は全部で15箇所計測して16°弱といったところで、あと2週間で20°いくかどうか? 森川畑が平均16度強で、標高が低い分少し糖度が高い。 中野屋畑も15°強いで、ヤマソーは同程度に糖度は上がっている。 中野屋も館もシャルドネは18度上でそろそろ収穫しないと…