2008-06-01から1ヶ月間の記事一覧

エノログなるもの(ワイン醸造技術管理士)

エノログと称すフランスの国家資格があるらしい。 以下抜粋する。ワイン醸造技術管理士 エノログ [ oenologue ] エノログはレストランなどでのワインサービスの専門家であるソムリエとは異なり、ワインの製造・熟成・貯蔵に関する科学的・技術的知識に熟知し…

エノログなるもの(ワイン醸造技術管理士)

エノログと称すフランスの国家資格があるらしい。 以下抜粋する。ワイン醸造技術管理士 エノログ [ oenologue ] エノログはレストランなどでのワインサービスの専門家であるソムリエとは異なり、ワインの製造・熟成・貯蔵に関する科学的・技術的知識に熟知し…

保険所に行く。

トヨ君が保険所より帰る。 自動充填機とか、ワインの洗浄方法とか、いろいろウルサイみたいだ。 スギハラにtelして、色々聞いた。もっと、早く連絡すれば良かった。 国税の煩わしさをこんとんと教えてくれた。一度、トヨ君とヤハタおば訪ねねばなるまい。 大仙平原にも行…

保険所に行く。

トヨ君が保険所より帰る。 自動充填機とか、ワインの洗浄方法とか、いろいろウルサイみたいだ。 スギハラにtelして、色々聞いた。もっと、早く連絡すれば良かった。 国税の煩わしさをこんとんと教えてくれた。一度、トヨ君とヤハタおば訪ねねばなるまい。 大仙平原にも行…

大きくなる3年生??

2005年から2006年にかけて植えた1年苗が大きくなってきた。B,シェラ チッペワ ネルソン チャンドラーの4種類だ、特にシェラとチッペワは20本とも枯れていない。ネルソンは4本、チャンドラーは3本枯れた。しかし、これらは私の管理不足が原因で、土質等の問題ではないような気がする…

大きくなる3年生??

2005年から2006年にかけて植えた1年苗が大きくなってきた。B,シェラ チッペワ ネルソン チャンドラーの4種類だ、特にシェラとチッペワは20本とも枯れていない。ネルソンは4本、チャンドラーは3本枯れた。しかし、これらは私の管理不足が原因で、土質等の問題ではないような気がする…

二段目に蔓を結束する。

今日ヤマソーの蔓を二段目の番線に結束しました。 今年も雨の具合が丁度良くてかなりの収穫を期待できそうです。問題は九月の天気次第だ、日照りが続くと良いのだが・・・

二段目に蔓を結束する。

今日ヤマソーの蔓を二段目の番線に結束しました。 今年も雨の具合が丁度良くてかなりの収穫を期待できそうです。問題は九月の天気次第だ、日照りが続くと良いのだが・・・