2009-11-01から1ヶ月間の記事一覧
11月24日に、やっと到着した。900kgの葡萄から696本のワインだからかなり良い歩止まりの感じだ。味は正直、今ひとつだが、日を追って落ち着いてくるはずだ。 宮田村の紫輝にそっくりの味だと思う。2,3時間デカントして呑んだほうが良いと思う。畑は土井畑だけ、ト…
11月24日に、やっと到着した。900kgの葡萄から696本のワインだからかなり良い歩止まりの感じだ。味は正直、今ひとつだが、日を追って落ち着いてくるはずだ。 宮田村の紫輝にそっくりの味だと思う。2,3時間デカントして呑んだほうが良いと思う。畑は土井畑だけ、ト…
結局、進まない補助金申請書作成。 もう2ヶ月以上経過するも、作成する暇がない。H社長も、もう我慢の限界かもしれない。しかし肉体労働がこう多くては、はっきりいって無理だ。 施工計画書等も多々あるし、写真整理も毎日やっておかないと大変なことになる。
山口の工場長から電話があり、21日の福山通運で発送したが日時設定をしなかった為。24日のなる可能性が大であるらしい。今日入るかと、自宅で待機していたが、残念であった。
山口の工場長から電話があり、21日の福山通運で発送したが日時設定をしなかった為。24日のなる可能性が大であるらしい。今日入るかと、自宅で待機していたが、残念であった。
大きく蔓がのびたまま冬を迎えてようものか?思案中 田中屋畑は成長が遅かったので問題はないであろうが。雪でさけはしないか心配ではある。秋山氏の相談してみようと思うが・・・・
(財)ひろしま産業振興機構 http://www.hiwave.or.jp/ より来年2月の新規事業への進出プラン作成セミナーの案内がきていた。 時間がなくて?ワインの販売等の企画レポート作成がまだ進んでいない状況で興味深い誘いではある。 事業の内容について記入する場所があり、は…
大きく蔓がのびたまま冬を迎えてようものか?思案中 田中屋畑は成長が遅かったので問題はないであろうが。雪でさけはしないか心配ではある。秋山氏の相談してみようと思うが・・・・
やはり、紫輝の味にそっくりに仕上がっていた。醸造所は違っても、血は争えないといったところかなぁ?私には少し辛くかんじられた。 15日にはどうも無理な感じだ。20日前後になりそうである。
やはり、紫輝の味にそっくりに仕上がっていた。醸造所は違っても、血は争えないといったところかなぁ?私には少し辛くかんじられた。 15日にはどうも無理な感じだ。20日前後になりそうである。
いよいよ、今年のヤマソーが出来る。 今月11日に試飲して、15日に発売予定である。宮田村の秋山さんにも送ってみたい。どんな反応が楽しみだ。 オーナーの試飲会も同様である。さて何本できるか?
いよいよ、今年のヤマソーが出来る。 今月11日に試飲して、15日に発売予定である。宮田村の秋山さんにも送ってみたい。どんな反応が楽しみだ。 オーナーの試飲会も同様である。さて何本できるか?